スキンケア・ヘアケア 野菜と果物の食事療法でアトピー撃退！野菜と果物のパワーとは？
アトピー肌で長年悩んでいる人も多いかと思います。私の娘も赤ちゃんの頃から、アトピー肌で悩まされてきました。アメリカにも、アトピー肌と戦っている人がたくさんいて、色々な治療法を試しています。その中でも現在注目を浴びている、「果物中心・野菜食事...
酵素
スキンケア・ヘアケア 
食事 人参は生で食べても身体に良いの？人参の効果的な栄養の摂り方
私はアメリカに来て初めてベビーキャロットを食べました。コリコリと美味しいので生でオヤツ代わりに良く食べていますが、時々生で食べても良いのかな？と疑問に思ったりします。今まであまり日本では人参を、生で食べた事がなかったので、ちょっと調べてみま...
食事 美容&ダイエットには欠かせない酵素パワーを、果物から得よう！
最近良くアミラーゼや、リパーゼって聞きますよね。これらが酵素の事なのですが、酵素って一体何なのでしょうか？そしてその酵素が、私達の身体にどのような影響を与えてくれるのか、美容やダイエットにも効果があるのか、色々調べていきたいと思います。酵素...
食事 便秘にも効く？コーヒーを飲むと痩せたと言う人が続出なわけ！？
コーヒーは長年たくさんの人に、身体に良くないと思われていて、「健康のためにコーヒーは飲まない」と言う声もよく聞かれます。ですが最近アメリカの調査では、「コーヒーで痩せた」という結果も出ているどころか、様々な健康効果も期待できると分かっている...
食事 朝コップ1杯のレモン水が与えてくれる健康とダイエットの効果とは！？
レモンにビタミンCが多く含まれているのは、みなさんもご存知ですよね。しかしそれ以外にもビタミンB、カルシウム、鉄分、マグネシウム、繊維質などがたくさん含まれており、カリウムは驚く事にりんごやぶどうよりも、多く含まれているのです。それでは毎朝...