料理・食事子供でも出来る簡単シャーベット！牛乳を凍らせると味はどうなるの？
夏休みに子供と一緒にシャーベットを作ろう と考えた時に、手っ取り早く家にある 牛乳を使ってシャーベットを作ると、 一体どんな味になるのでしょうか。 しかし牛乳を凍らせるとなんとなく 薄い味になってしまう...
料理・食事
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料理・食事実はこう決まっていた！卵のサイズの見分け方とは？
卵のサイズってどうやって見分けるのでしょうか。 スーパーへ買い物に行くと 『S・M・L』なんて書いてありますが、 実際何を基準にサイズが決まっているのか、 なんだかよく分かりませんよね。 ...
料理・食事卵焼きを作り置きしたい！冷蔵庫に入れておけば大丈夫？
お弁当には欠かせない卵焼きですが、 毎朝作るのはとても面倒くさいですよね。 これが数日間保存できたら、どんなに楽なことか…。 とりあえず冷蔵庫で作り置きをしておけば 少しは楽になります...
料理・食事夜のうちにお弁当を作りたい！卵料理は冷凍できるの？！できないの？
共働きだと家族全員分のお弁当作りは 少しでも楽したいですよね。 そしてネックなのが卵料理…。 お弁当の定番、卵焼きなんか 朝から作ってしまうと 洗い物が多くなってしまうので、 ...
料理・食事大好評ラピュタパン！目玉焼きトーストの卵が固まらない時の解決方法
ラピュタパンというのをご存知でしょうか？ ジブリ作品の「天空の城ラピュタ」で、 パズーとシータが目玉焼きのトーストを 半分こにして食べるシーンがありますよね。 それがとっても美味しそう...
料理・食事炒り卵を冷凍保存するとどのくらい日持ちする？作り置きは可能？
炒り卵ってどんな料理にも使える食材ですが、 毎回毎回作っているのも面倒ですよね。 たいした手間ではないですが、 炒り卵を冷凍できたら使いたい時に 欲しいだけ取り出せて便利ですよね！ ...
料理・食事夏に作った味噌汁を常温で一日放置してしまった！まだ飲める？
味噌汁は少量作るのが難しく、 つい余らせてしまうことが多いですね。 余った味噌汁はどのように保存したらいいのでしょうか？ 余った味噌汁はお鍋のまま冷蔵庫で保存し 1日で飲み切るのがベス...
料理・食事手作りアイスを作るときのコツ！なかなか固まらないときには？
自分で手作りアイスを作ろうと思っても、 なかなか固まらず、失敗ばかりして 材料が無駄になってしまうことがあります。 何度もトライしていると作り方と分量が あやふやになってしまい、適当に作って い...