料理・食事 バターナッツかぼちゃが水っぽくてまずい。どうにか美味しく食べる方法とは? まえがきバターナッツかぼちゃを買ってみたものの、「なんだか水っぽくて美味しくない…」と感じたことはありませんか?せっかく健康的で栄養価の高い食材を手に入れたのに、味がぼんやりしているとがっかりしてしまいますよね。でも、安心してください。バタ... 料理・食事
料理・食事 子供でも出来る簡単シャーベット!牛乳を凍らせると味はどうなるの? 夏休みに子供と一緒にシャーベットを作ろうと考えた時に、手っ取り早く家にある牛乳を使ってシャーベットを作ると、一体どんな味になるのでしょうか。しかし牛乳を凍らせるとなんとなく薄い味になってしまう気がしますが、この秘密は牛乳と水分による関係でし... 料理・食事
料理・食事 実はこう決まっていた!卵のサイズの見分け方とは? 卵のサイズってどうやって見分けるのでしょうか。スーパーへ買い物に行くと『S・M・L』なんて書いてありますが、実際何を基準にサイズが決まっているのか、なんだかよく分かりませんよね。お菓子作りや料理などで卵の大きさが指定されていなければ、どんな... 料理・食事
料理・食事 卵焼きを作り置きしたい!冷蔵庫に入れておけば大丈夫? お弁当には欠かせない卵焼きですが、毎朝作るのはとても面倒くさいですよね。これが数日間保存できたら、どんなに楽なことか…。とりあえず冷蔵庫で作り置きをしておけば少しは楽になりますが、冷蔵庫に保存してどのぐらいもつのでしょうか?あまりにも保存し... 料理・食事
料理・食事 夜のうちにお弁当を作りたい!卵料理は冷凍できるの?!できないの? 共働きだと家族全員分のお弁当作りは少しでも楽したいですよね。そしてネックなのが卵料理…。お弁当の定番、卵焼きなんか朝から作ってしまうと洗い物が多くなってしまうので、冷凍できたらどんなに楽な事か…。ただ結論から言いますと、卵料理の冷凍は美味し... 料理・食事
料理・食事 大好評ラピュタパン!目玉焼きトーストの卵が固まらない時の解決方法 ラピュタパンというのをご存知でしょうか?ジブリ作品の「天空の城ラピュタ」で、パズーとシータが目玉焼きのトーストを半分こにして食べるシーンがありますよね。それがとっても美味しそう!と話題になり、「ラピュタパン」と呼ばれ話題になっています。色ん... 料理・食事
料理・食事 炒り卵を冷凍保存するとどのくらい日持ちする?作り置きは可能? 炒り卵ってどんな料理にも使える食材ですが、毎回毎回作っているのも面倒ですよね。たいした手間ではないですが、炒り卵を冷凍できたら使いたい時に欲しいだけ取り出せて便利ですよね!炒り卵は冷蔵庫でどのくらい保存できて冷凍保存でどのくらい保存できるの... 料理・食事
料理・食事 夏に作った味噌汁を常温で一日放置してしまった!まだ飲める? 味噌汁は少量作るのが難しく、つい余らせてしまうことが多いですね。余った味噌汁はどのように保存したらいいのでしょうか?余った味噌汁はお鍋のまま冷蔵庫で保存し1日で飲み切るのがベストです。正しい味噌汁の保存方法と食べられるかどうかの見極め方をご... 料理・食事