冷蔵

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料理・食事

卵焼きを作り置きしたい!冷蔵庫に入れておけば大丈夫?

お弁当には欠かせない卵焼きですが、毎朝作るのはとても面倒くさいですよね。これが数日間保存できたら、どんなに楽なことか…。とりあえず冷蔵庫で作り置きをしておけば少しは楽になりますが、冷蔵庫に保存してどのぐらいもつのでしょうか?あまりにも保存し...
料理・食事

夏に作った味噌汁を常温で一日放置してしまった!まだ飲める?

味噌汁は少量作るのが難しく、つい余らせてしまうことが多いですね。余った味噌汁はどのように保存したらいいのでしょうか?余った味噌汁はお鍋のまま冷蔵庫で保存し1日で飲み切るのがベストです。正しい味噌汁の保存方法と食べられるかどうかの見極め方をご...
食事

栄養満点の野菜スープを作り置きしたい!上手に冷凍保存する方法

ダイエットしようと気合入れて大量に野菜スープを作ってしまい、食べきれずにどうしよう・・・と悩んでしまうことはありませんか?特に梅雨時期や暑い時期になると腐らせないか心配になりますよね。どれぐらい日持ちがするの?冷凍保存が出来るの??というこ...
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