料理・食事 子供でも出来る簡単シャーベット!牛乳を凍らせると味はどうなるの? 夏休みに子供と一緒にシャーベットを作ろう と考えた時に、手っ取り早く家にある 牛乳を使ってシャーベットを作ると、 一体どんな味になるのでしょうか。 しかし牛乳を凍らせるとなんとなく 薄い味になってしまう気がしますが、 この秘密は牛乳と水分に... 2019.07.16 料理・食事
料理・食事 手作りアイスを作るときのコツ!なかなか固まらないときには? 自分で手作りアイスを作ろうと思っても、 なかなか固まらず、失敗ばかりして 材料が無駄になってしまうことがあります。 何度もトライしていると作り方と分量が あやふやになってしまい、適当に作って いませんか? アイスは乳脂肪分が多いと固まりにく... 2019.02.26 料理・食事