食事 きな粉の常温保存はダニに注意⁉冷凍出来る？保存容器は何が良い？
きな粉はダイエットに効果があるとして人気 になっていますが、一度に使い切ることは まずないでしょう。 どのようなことに 注意して保存したらよいのでしょうか？ 実体験と合わせてご紹介します。 きな粉の保存はダニに注意！？ きな粉は乾物なので、...
賞味期限
食事 
料理・食事 知っておこう！便利なコストコ商品の安全性！
コストコはアメリカ生まれの会員制倉庫型のお店で、 輸入品が約3500種類もあり、内容も 食料品から雑貨にいたるまで種類が豊富です。 食べ物は、量が多い割に低価格なものが多く 大家族にはとてもありがたいですよね。 輸入品がベースなので 普通の...
料理・食事 温泉卵は冷凍できるのか！？
温泉卵をたくさん作っておけば、 お酒のつまみや、おかずにもできるので 時短料理ができますが… 自家製温泉卵は市販のものより 賞味期限が短いのが難点です。 とは言え捨てるのはとてももったいない事です！ 温泉卵が冷凍できるなら、 賞味期限も多少...
■家計 コストコの返品で断られたことは？！そのルールや理由とは？
あなたはコストコを利用していますか？ 店内は広く、1つの商品が大きくて量もあり 大家族の方や会社での行事、ホームパーティーの準備 などで利用している方も多いのではないでしょうか？ もちろん食品以外にも そんな中、買った商品にトラブルがあった...
冬（12月~2月） 今年は作ってみる！？そもそもシュトーレンの定義とは？？
シュトーレンに定義なんてあるの？とびっくりして しまいますが、シュトーレンの定義に従って作った もの以外は、いくら「これはシュトーレンだ！」と 言っても認められないんですよ。 シュトーレンの定義は ・小麦粉の量100％に対して ・バター30...