スキンケア・ヘアケア 野菜と果物の食事療法でアトピー撃退！野菜と果物のパワーとは？
アトピー肌で長年悩んでいる人も多いかと思います。 私の娘も赤ちゃんの頃から、 アトピー肌で悩まされてきました。 アメリカにも、アトピー肌と戦っている人が たくさんいて、色々な治療法を試しています。 その中でも現在注目を浴びている、 「果物中...
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食事 人参は生で食べても身体に良いの？人参の効果的な栄養の摂り方
私はアメリカに来て初めてベビーキャロット を食べました。 コリコリと美味しいので生でオヤツ代わりに 良く食べていますが、時々生で食べても 良いのかな？と疑問に思ったりします。 今まであまり日本では人参を、生で食べた事 がなかったので、ちょっ...
食事 美容&ダイエットには欠かせない酵素パワーを、果物から得よう！
最近良くアミラーゼや、リパーゼって 聞きますよね。 これらが酵素の事なのですが、酵素って一体 何なのでしょうか？ そしてその酵素が、私達の身体にどのような 影響を与えてくれるのか、 美容やダイエットにも効果があるのか、色々 調べていきたいと...
食事 便秘にも効く？コーヒーを飲むと痩せたと言う人が続出なわけ！？
コーヒーは長年たくさんの人に、 身体に良くないと思われていて、 「健康のためにコーヒーは飲まない」 と言う声もよく聞かれます。 ですが最近アメリカの調査では、 「コーヒーで痩せた」という結果も出ている どころか、様々な健康効果も期待できると...
食事 朝コップ1杯のレモン水が与えてくれる健康とダイエットの効果とは！？
レモンにビタミンCが多く含まれているのは、 みなさんもご存知ですよね。 しかしそれ以外にもビタミンB、カルシウム、 鉄分、マグネシウム、繊維質などがたくさん 含まれており、カリウムは驚く事にりんごや ぶどうよりも、多く含まれているのです。 ...