まえがき
クリスマスといえばやっぱりケーキ！当たり前のように食べていますが、「なぜクリスマスにケーキを食べるの？」と子供に聞かれたら、きちんと説明できますか？子供にわかりやすく伝えられたら、クリスマスの楽しみがもっと広がりますよね。今回はクリスマスケーキを食べる理由と世界のクリスマス菓子についてご紹介します。
結論
日本で定番となったイチゴのショートケーキは、実は不二家が広めた習慣です。本来クリスマスは家族で仲良く過ごすお祝いの行事。その象徴として「みんなで分け合えるケーキ」が広まったのです。世界ではシュトーレンやブッシュ・ド・ノエルなど、国ごとに違うお菓子が定番になっています。
本文
日本のクリスマスケーキはなぜショートケーキ？
日本で「クリスマスケーキ＝イチゴのショートケーキ」というイメージが定着したのは、洋菓子店・不二家が販売を始めたことがきっかけです。クリスマス商戦の一環として「クリスマスにはケーキ」という文化が広がり、今では当たり前の風習になりました。
ただ子供に説明するときは「家族で仲良く楽しくお祝いするためのケーキなんだよ」と伝えると、温かい気持ちになってくれるでしょう。
世界のクリスマスケーキ事情
実は、イチゴのショートケーキを食べるのは日本だけ。他の国ではそれぞれ違った伝統菓子があります。
- アメリカ…パイ
- ドイツ…シュトーレン
- フランス…ブッシュ・ド・ノエル
- イギリス…プディング
国によって「クリスマス＝○○」が違うのは面白いですよね。
ドイツの定番「シュトーレン」とは？
シュトーレンはドイツでクリスマスに食べられる伝統的な焼き菓子。小麦粉にバター、ドライフルーツやナッツをたっぷり練り込んで作ります。表面には粉砂糖がまぶされ、雪のように見えるのも特徴です。
本場ではクリスマスの1か月前から少しずつ薄く切って食べる習慣があり、保存性も高いお菓子です。日本でもアレルギーや生クリームが苦手な子供には、シュトーレンを代わりに楽しむのもおすすめです。
まとめ
クリスマスケーキを食べるのは「家族で仲良く過ごす」ことの象徴。日本では不二家が広めたショートケーキが定番ですが、世界にはシュトーレンやブッシュ・ド・ノエルなど様々なクリスマス菓子があります。
子供に説明するときは「ケーキは家族で楽しく過ごすためのもの」と伝えると、クリスマスがさらに特別な日になりますよ。
