食事

私は生まれつきの貧血なので、日ごろから鉄分を多くとるように心がけています。日本人女性の半数以上が貧血と言われていますから、深刻な問題です。特に貧血のまま妊娠すると、胎児に充分な栄養が行き渡らない為、未熟児になったりすると言われています。今回...

お野菜をせっかくたくさん食べていても、間違った調理法をして、栄養素を全部捨てている場合もあります。出来れば、お野菜の栄養素を全て身体の中に摂り入れて、健康な身体と若々しいお肌を保ちたいですよね。今回はその為の調理法などをみていきます。お料理...

便秘に悩んでいる女性って多いですよね！食物繊維を摂れば解消されるって聞いたことがあるのですが、実際はどうなのでしょうか・・・結論から言うと、充分な量をきちんとした方法で野菜を摂っていれば、便秘が解消されるようです。ただ野菜を摂っていても、他...

野菜嫌いな人多いですよね〜。特に子供に野菜を食べさせるのは、一苦労です。野菜を食べなくても、私達は健康でいられるのでしょうか？そしてどうしても野菜を食べたくない！という人には、どのような健康管理の仕方があるのでしょう？ちょっとリサーチしてみ...

あなたは朝ごはん食べる方ですか？結論から言うと、食べたくない人は、別に無理して食べなくても良いと今は言われています。でも私のようにしっかり朝ごはんを食べる人には、やはりヘルシーで身体に良いものを食べたいですよね。その日一日をピチピチお肌で過...

皆さんの定番の朝ごはんは何ですか？手軽に食べられるのでごはん派よりもパン派の人が多いのではないでしょうか。今回は朝が来るのが待ち遠しくなるサクサク・ふわふわトーストの美味しい焼き方をご紹介していきたいと思います。ちょっとしたひと工夫で朝ごは...

ダイエットしようと気合入れて大量に野菜スープを作ってしまい、食べきれずにどうしよう・・・と悩んでしまうことはありませんか？特に梅雨時期や暑い時期になると腐らせないか心配になりますよね。どれぐらい日持ちがするの？冷凍保存が出来るの？？というこ...