料理・食事 実はこう決まっていた！卵のサイズの見分け方とは？
卵のサイズってどうやって見分けるのでしょうか。スーパーへ買い物に行くと『S・M・L』なんて書いてありますが、実際何を基準にサイズが決まっているのか、なんだかよく分かりませんよね。お菓子作りや料理などで卵の大きさが指定されていなければ、どんな...
卵
料理・食事 
料理・食事 大好評ラピュタパン！目玉焼きトーストの卵が固まらない時の解決方法
ラピュタパンというのをご存知でしょうか？ジブリ作品の「天空の城ラピュタ」で、パズーとシータが目玉焼きのトーストを半分こにして食べるシーンがありますよね。それがとっても美味しそう！と話題になり、「ラピュタパン」と呼ばれ話題になっています。色ん...
料理・食事 温泉卵は冷凍できるのか！？
温泉卵をたくさん作っておけば、お酒のつまみや、おかずにもできるので時短料理ができますが…自家製温泉卵は市販のものより賞味期限が短いのが難点です。とは言え捨てるのはとてももったいない事です！温泉卵が冷凍できるなら、賞味期限も多少は伸びてくれる...
料理・食事 食パンに卵！トースターだけで出来る簡単朝食！
朝はとにかく忙しい！家族をたたき起こし、朝食作りと目が回りそうです。それなのに手の込んだ朝食なんて作ってられないので、トースターを使って食パンと卵でパパッと朝食を済ませちゃいましょう！こんな簡単なのに食パンと卵の組み合わせがとっても美味しい...
冬（12月~2月） 冬と言ったら鍋？おでん？うどん？冬の外食は温かいものが最高！
冬の外食と言えば体を温めてくれる食べ物をついつい選んでしまいます！やっぱり寒い冬の外食は体を温めてくれる食べ物が最高です！外はピューピューと寒い風が吹き、そんな日に冷たいパフェとか食べようとは思えませんよね…。最近はオシャレでいろんなジャン...
料理・食事 簡単！経済的！エコ！時短ゆで卵の作り方！？
卵は、最高のタンパク質！安くて何にでも使えますよね。うちではよくゆで卵を作って、色々な料理に使います。でも時々ゆで卵を作るのを忘れていて、慌てる事があります。そんな時に利用したいのが、これらのエコで時短なゆで卵の作り方です。半熟卵の簡単な作...