料理・食事 実はこう決まっていた！卵のサイズの見分け方とは？
卵のサイズってどうやって見分けるのでしょうか。 スーパーへ買い物に行くと 『S・M・L』なんて書いてありますが、 実際何を基準にサイズが決まっているのか、 なんだかよく分かりませんよね。 お菓子作りや料理などで卵の大きさが 指定されていなけ...
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料理・食事 大好評ラピュタパン！目玉焼きトーストの卵が固まらない時の解決方法
ラピュタパンというのをご存知でしょうか？ ジブリ作品の「天空の城ラピュタ」で、 パズーとシータが目玉焼きのトーストを 半分こにして食べるシーンがありますよね。 それがとっても美味しそう！と話題になり、 「ラピュタパン」と呼ばれ話題になってい...
料理・食事 温泉卵は冷凍できるのか！？
温泉卵をたくさん作っておけば、 お酒のつまみや、おかずにもできるので 時短料理ができますが… 自家製温泉卵は市販のものより 賞味期限が短いのが難点です。 とは言え捨てるのはとてももったいない事です！ 温泉卵が冷凍できるなら、 賞味期限も多少...
料理・食事 食パンに卵！トースターだけで出来る簡単朝食！
朝はとにかく忙しい！家族をたたき起こし、 朝食作りと目が回りそうです。 それなのに手の込んだ朝食なんて作ってられないので、 トースターを使って食パンと卵で パパッと朝食を済ませちゃいましょう！ こんな簡単なのに食パンと卵の組み合わせが とっ...
冬（12月~2月） 冬と言ったら鍋？おでん？うどん？冬の外食は温かいものが最高！
冬の外食と言えば体を温めてくれる食べ物を ついつい選んでしまいます！ やっぱり寒い冬の外食は 体を温めてくれる食べ物が最高です！ 外はピューピューと寒い風が吹き、そんな日に 冷たいパフェとか食べようとは思えませんよね…。 最近はオシャレでい...
料理・食事 簡単！経済的！エコ！時短ゆで卵の作り方！？
卵は、最高のタンパク質！ 安くて何にでも使えますよね。 うちではよくゆで卵を作って、 色々な料理に使います。 でも時々ゆで卵を作るのを忘れていて、 慌てる事があります。 そんな時に利用したいのが、 これらのエコで時短なゆで卵の作り方です。 ...