最近、体のシルエットが丸くなってきた…そんなあなたへ。
食事制限が苦手でも、美味しく食べて満足しながら続けられるダイエットメニューがあります。
ここでは、しっかり満腹＆カンタン調理のレシピを厳選してご紹介。今日から楽しく始めましょう！
美味しいダイエットメニュー大公開！
しらたきで濃厚カルボナーラ
材料（1人分）
しらたき 300g／あらびきソーセージ 1本／コンソメ 1個／塩 ひとつまみ／とろけないスライスチーズ 2〜3枚／卵 1個／粗挽きこしょう 適量
ポイント
・味気ないしらたきにコンソメで下味。
・炒り卵にならないよう5分以上しっかり余熱を取ってから卵をIN。
作り方
1）しらたきを水洗いし6等分ほどに切る。沸騰湯で下ゆで→ザルへ。チーズ・ソーセージは一口大。
2）フライパンでしらたき・塩・コンソメ・ソーセージをから煎り（水気は少し残す）。
3）水分がほどよく飛んだらチーズを溶かす。
4）火を止め、5分粗熱を取る。
5）溶き卵（白身を切るように混ぜる）を入れて全体を絡め、こしょうで仕上げ。
6）少しとろり、水っぽさが残るくらいで止めるのがコツ。
お豆腐でオムライス
材料（1人分）
木綿豆腐 200g／鶏肉 30g／玉ねぎ 30g／ケチャップ 大さじ2（またはトマトソース）／鶏がらスープの素 小さじ1／こしょう 少々／卵 1個／パルスイート 小さじ1／豆乳 大さじ1／オリーブ油 大さじ1
ポイント
・豆腐の水切りはしっかり。
・旨みの要、鶏がらスープは必須。
作り方
1）豆腐はしっかり水切り。玉ねぎ・鶏肉は粗みじん。
2）フライパンにオリーブ油、鶏肉と玉ねぎを炒める。
3）崩した豆腐を加え、潰しながら炒める。
4）ケチャップと鶏がらスープの素を入れて炒め、皿へ。
5）卵・パルスイート・豆乳を混ぜ、オリーブ油で半熟に焼いて豆腐ライスにかぶせて完成。
まずは2週間で実感！作り置きに◎のスープ
脂肪燃焼スープ（大鍋1鍋分）
材料
玉ねぎ 3個／ピーマン 1個／キャベツ 1/2個／ホールトマト 1缶／セロリの茎 1本／固形コンソメ 2個／塩・こしょう 適量（ウインナーはお好みで）
ポイント
・夏場などは半量で作成して鮮度維持。
・セロリの葉もOK（香り強め）。
・物足りない人はウインナー追加も可。
作り方
1）野菜を食べやすく切り、つぶしたトマト・コンソメと鍋へ。
2）ひたひたの水を注ぎ、10分〜好みの硬さまで煮る（ウインナーはここで）。
3）塩・こしょうで調味して出来上がり。
妊娠中にも◎ 必要栄養がとれる軽めレシピ
オープンオムレツ（2人分）
材料
卵 2個／ほうれん草 50g／ミニトマト 4個／無塩バター 少量／塩・こしょう 適量
ポイント
・野菜スープ＋ごはんを添えてバランス良く。
作り方
1）ほうれん草はさっと茹でて水切り、食べやすく。ミニトマトは4分割。
2）卵・ほうれん草・トマト・塩こしょうを混ぜる。
3）フライパンに無塩バターを溶かし、卵液を流し両面こんがりで完成。
揚げない鶏むね肉のから揚げ
材料
鶏むね 120g／塩 小さじ1/4／酒 大さじ1/2／カレー粉 小さじ1/4／しょうが・にんにく 各少々／小麦粉・サラダ油 適量
ポイント
・むね肉はフォークで刺し、薄いそぎ切り。
・キャベツの千切りを添えて食物繊維をプラス。
作り方
1）塩・酒・カレー粉・おろし生姜・おろしにんにくを揉み込み、小麦粉を薄く。
2）フライパンに油を温め、中火で片面約2分ずつ焼いて出来上がり。
まとめ
ダイエットは美味しく・簡単・満腹が続けるコツ。
今日紹介したレシピをローテーションして、まずは2週間トライ！ 自分に合う一品がきっと見つかります。
無理なく続けて、楽しくキレイを目指しましょう☆
