育児の悩み 赤ちゃんの離乳食スタート！毎日できるカンタン手作りご飯大紹介！
赤ちゃんが元気に成長するためには、離乳食は大切なステップです。面倒くさがらずに、赤ちゃんのペースに合わせて離乳食を進めましょう。離乳食の目的と離乳食の区分1歳未満の赤ちゃんは、母乳やミルクから栄養を取り込みます。離乳食の目的は「母乳やミルク...
冷凍
育児の悩み 
料理・食事 子供でも出来る簡単シャーベット！牛乳を凍らせると味はどうなるの？
夏休みに子供と一緒にシャーベットを作ろうと考えた時に、手っ取り早く家にある牛乳を使ってシャーベットを作ると、一体どんな味になるのでしょうか。しかし牛乳を凍らせるとなんとなく薄い味になってしまう気がしますが、この秘密は牛乳と水分による関係でし...
料理・食事 卵焼きを作り置きしたい！冷蔵庫に入れておけば大丈夫？
お弁当には欠かせない卵焼きですが、毎朝作るのはとても面倒くさいですよね。これが数日間保存できたら、どんなに楽なことか…。とりあえず冷蔵庫で作り置きをしておけば少しは楽になりますが、冷蔵庫に保存してどのぐらいもつのでしょうか？あまりにも保存し...
料理・食事 夜のうちにお弁当を作りたい！卵料理は冷凍できるの？！できないの？
共働きだと家族全員分のお弁当作りは少しでも楽したいですよね。そしてネックなのが卵料理…。お弁当の定番、卵焼きなんか朝から作ってしまうと洗い物が多くなってしまうので、冷凍できたらどんなに楽な事か…。ただ結論から言いますと、卵料理の冷凍は美味し...
料理・食事 炒り卵を冷凍保存するとどのくらい日持ちする？作り置きは可能？
炒り卵ってどんな料理にも使える食材ですが、毎回毎回作っているのも面倒ですよね。たいした手間ではないですが、炒り卵を冷凍できたら使いたい時に欲しいだけ取り出せて便利ですよね！炒り卵は冷蔵庫でどのくらい保存できて冷凍保存でどのくらい保存できるの...
食事 きな粉の常温保存はダニに注意⁉冷凍出来る？保存容器は何が良い？
きな粉はダイエットに効果があるとして人気になっていますが、一度に使い切ることはまずないでしょう。どのようなことに注意して保存したらよいのでしょうか？実体験と合わせてご紹介します。きな粉の保存はダニに注意！？きな粉は乾物なので、賞味期限が半年...
料理・食事 手作りアイスを作るときのコツ！なかなか固まらないときには？
自分で手作りアイスを作ろうと思っても、なかなか固まらず、失敗ばかりして材料が無駄になってしまうことがあります。何度もトライしていると作り方と分量があやふやになってしまい、適当に作っていませんか？アイスは乳脂肪分が多いと固まりにくくなってしま...
料理・食事 ピーマンの肉詰めを冷凍して作り置きしておこう！手軽お弁当おかず！
早起きして朝から作るお弁当に毎日苦戦しているのであれば、スペースも取れて、栄養も取れるピーマンの肉詰めを作り置きできたらどんなに楽な事か…。でもピーマンの肉詰めって作り置きできるものなのでしょうか？もし作り置きをするのであれば、冷凍はいいの...